导读：“活火货”正所谓味道好才能好吃、吃的多。火焰醉鹅在成都兴起时...

1、传承经典秘方

“活火货”正所谓味道好才能好吃、吃的多。火焰醉鹅在成都兴起时，活火货火焰醉鹅创始人因经典秘方为依托，在成都一带经营几十家火焰醉鹅直营门店，生意红火。随着受欢迎程度愈演愈烈，为更方便把味道、口感传承复制给广大商家，活火货创始人开始把眼光扩大到火焰醉鹅底料配送领域。

2、门店要求简单、投资小

经过长时间摸索实践，不断简化操作流程，活火货火焰醉鹅品牌门店无需太大，店面规格一般100㎡左右即可，10张桌台为宜，仅需2-3人即可马上经营，在人工上大大降低投资成本。

3、模式简单、易操作（口味精准复制）

餐饮行业对厨师要求很高，任何一道调味工序不同，口味口感可能大不相同。活火货火焰醉鹅品牌把厨房操作工序进行改良，精简化、标准化、流程化，让不是厨师的美食爱好者也能快速学会炒火焰醉鹅，做出惊人美味。加盟活火货火焰醉鹅，会有专业厨师、专业厨房手把手教会此技术。