小胡鸭背后的成长故事

每一个品牌的成长背后都会有感人的故事、曲折的经历，从荆棘到坦途，从轻蔑到掌声。小胡鸭食品也是有着自己的成长故事，我们一起看。

1996年，胡秀容和丈夫王志勇带着制作油烫鸭的祖传秘方，从四川来到盛产荆江麻鸭的江汉平原创业，油烫鸭一举成为荆州特产，夫妻二人将他们加工的鸭子取名“小胡鸭”。

历经10年打拼，2006年9月，胡秀容注册“湖北荆州小胡鸭食品有限责任公司”，她出任总经理，丈夫王志勇任董事长。“小胡鸭”产品赢得消费者认可，并荣获多种荣誉。

“飞”至荆州赢得市场

1996年，胡秀容和丈夫王志勇带着制作油烫鸭的祖传秘方，从四川来到盛产荆江麻鸭的荆州创业。

夫妻俩租住在沙市梅台巷一间30平方米的房内。丈夫王志勇采购荆州土麻鸭，制作油烫鸭后，由胡秀容踏着三轮车到街上叫卖。独特味道的油烫鸭，赢得了荆州市民的认可。

一段时间后，沙市临街门店冒出了数家油烫鸭店，少数店铺称是胡秀容的亲戚，这给胡秀容带来了麻烦，于是她决定给自己制作的“油烫鸭”起个名字。夫妻俩琢磨后，取名“小胡鸭”。

渐渐地，“小胡鸭”成为荆州一道名菜。随后，沙市一家肉联厂将“小胡鸭”请到厂内安家。“小胡鸭”规模生产，“小胡鸭”产品也开发系列产品30多种，以“连锁店”销售方式来满足消费者的需要。

2000年，胡秀容以个人的头像和名字注册了“小胡鸭”商标，2004年“小胡鸭”被评为“湖北省消费者满意商品”。2005年，“小胡鸭”系列食品获得国家食品生产许可证。2005年，胡秀容荣获“全国用户满意服务明星”荣誉称号。

2006年9月，胡秀容注册了湖北荆州小胡鸭食品有限责任公司，王志勇任董事长，胡秀容任总经理。当年，“小胡鸭”被授予湖北省食品卫生信誉度A级单位、湖北省消费者满意单位。

2007年，湖北荆州小胡鸭食品有限责任公司被认定为荆州市农业产业化重点龙头企业，“小胡鸭”品牌在中国第四届农博会上被认定为“特色农产品”。

2009年8月，湖北荆州小胡鸭食品有限责任公司投资在沙市关沮工业园打造占地61亩的新生产基地，建起1.7万多平方米的现代化厂房；投资购置了先进的现代化配套设备，年可制作“小胡鸭”达500万只。

“小胡鸭”产品不断升级，主导产品为“小胡鸭”及“小胡鸭”下属香辣、香酥、五香三大系列50多个品种。

随着销售网络的拓展，80多个“小胡鸭”连锁店遍及武汉、北京、重庆、广州、深圳等城市。