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全聚德
中华知名品牌-- 全聚德创建于1864年(清朝同治三年),历经几代全聚德人的创业拼搏获得了长足发展,全聚德菜品经过不断创新发展,形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头,集"全鸭席"和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系。
1993年5月,中国北京全聚德集团成立。1994年6月,由全聚德集团等6家企业发起设立了北京全聚德烤鸭股份有限公司。2004年4月,首都旅游集团、全聚德集团、新燕莎集团实施战略重组。首都旅游集团成为北京全聚德烤鸭股份有限公司的第一大股东。2005年1月,北京全聚德烤鸭股份有限公司更名为中国全聚德(集团)股份有限公司。随即,中国全聚德(集团)股份有限公司进一步收购了聚德华天控股有限公司30.91% 股权,与北京华天饮食集团并列成为聚德华天控股有限公司的第一大股东。2007年4月,北京知名餐饮企业仿膳饭庄、丰泽园饭店、四川饭店也进入全聚德股份公司,至此中国全聚德(集团)股份有限公司已发展成为涵盖烧、烤、涮,川、鲁、宫廷、京味等多口味,汇聚京城多个餐饮品牌的餐饮联合舰队。
全聚德加盟优势
特许专买权:全聚德享有久味熟食品牌“卤林外传”全部产品的特许专卖权。
形象使用权:全聚德免费使用总部提供的全聚德形象识别系统。
区域保护权:总部依据商务部《城市等级划分原则》确定和发展专卖店数量,专卖店享受区域监督权。
买断权:加盟店可申请买断县级市、地级市经营权。
代理优先权:同等条件下,加盟店享有晋级区域总代理的优先权。
业绩鼓励奖:完成规定的销售业绩或进货额,加盟店可获得总部鼓励奖。
新品研发支持:总部持续不断进行技术更新、新品研发等工作,可根据不同地区人群及口味习惯,适度改进配方,以提升加盟商的竞争力。年终奖励支持:对于店面经营管理优秀的加盟商,年进货额达到总部奖励标准,总部会进行年终返点奖励。
督导服务支持:公司督导团队随时根据加盟商经营状况的需求,到现场提供实地及时的技术支持与经营管理指导。
活动营销支持:公司提供开业策划、节假日营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等促销方案,提升店面形象,扩大品牌知名度。
物流配送支持:全天候为加盟商提供即时响应式物流服务,为加盟商及时、安全、迅速提供所需的原料及料包。
城市条件
城市人均可支配收入在2万元/年以上,经济较为发达,经贸活动较为活跃。
A类城市:城区人口总量在150万至300万之间;
B类城市:城区人口总量在50万至150万之间;
选址条件
城市核心商业区域或地标性建筑附近;
周边3公里范围内高档写字楼及较高收入人群的居住区较为密集、具备餐饮消费水平客单价在100元以上及餐厅上座率50%以上的消费客群;
交通便利,消费者便捷易达。
物业条件
独栋建筑物、四、五星级酒店或高端写字楼、商业中心(如为商业综合体),建筑面积在1500平方米以上;
建筑物外立面可视性好,广告位明显醒目;
停车位充足(租赁面积每1000建筑平米不少于15个停车位);
租赁或使用期限10年以上;
房屋权属及用途清晰并无瑕疵。
基础设施条件(签约前具备或通过投资改造可以实现)
天然气系统:主管道接入租赁区域内,主管径≥Φ100mm,流量120-140m3/h;
电力系统:主管线接入租赁区域内,电力负荷≥200kw/千平米。
消防系统:烟感、喷淋、消防广播、消火栓、监控系统完备;
空调、暖通系统:空调主管道接入租赁区域内,单位面积冷、热负荷分别为≥0.35kw和≥0.14kw,暖通主管道接入租赁区域内;
上下水系统:主管道接入租赁区域内,上水主管径≥Φ50mm,下水主管径≥Φ200mm,上水管材质为PPR管,下水管材质为钢管;
排风道风量:2个排烟道,如有风机则风量≥80000 m3/h;
隔油池:隔油池容积≥9立方米。
加盟商条件
认可全聚德品牌战略定位,自愿加盟全聚德连锁经营体系,同意并愿遵守全聚德对加盟商在外派人员(店副总和烤鸭师)、烤鸭炉、配送、餐饮计算机收银系统、菜单与菜品管理制度等方面的各项规定和要求;
具有公司法人资格,具备加盟开店的经济实力(企业或个人可用于投资的现金资产不少于1500万元人民币);
富有企业家精神和较强的商业背景,整体素质较高;
信誉良好,资信可靠,有成功经营企业的记录。
加盟方提出加盟申请(包括填写完整的《加盟申请书》)及项目基本资料
连锁总部向加盟方提供《加盟指南》
加盟方向连锁总部报送材料
经连锁总部初审材料后,应邀进行实地考察
连锁总部对拟建店进行评估与报批
报批通过后,连锁总部进行信息披露
连锁总部与加盟方签订《特许经营合同》协议,加盟方依约向连锁总部支付加盟金、保证金等款项并颁发全聚德特许经营管理手册和相关材料
连锁总部对加盟方进行营建支持,包括装修风格、餐厨布局等设计指导
加盟方对房屋进行装修并选派管理和技术人员赴连锁总部进行培训
统一配送物品到位
连锁总部派技师安装全聚德微电脑烤鸭炉
连锁总部进行开业前验收
经加盟方申请,由连锁总部派出开业帮开管理和技术人员
颁发“全聚德”牌匾,组织开业仪式,正式开业
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