黑皮牛肉面是武汉的风味小吃。就像绵延的古丝绸之路一样，武汉牛肉拉面也有悠久的历史，武汉牛肉拉面传说起源于唐代，但已因历史久远已无法考证。

黑皮牛肉面品牌介绍

武汉的牛肉面始于清朝嘉庆年间(1799年)，系东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入武汉的，后经后人陈和声、马宝仔等人以“(汤)清二白(箩卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子)五黄(面条黄亮)”统一了武汉牛肉面的标准。在其后二百多年的漫长岁月里，以一碗面而享誉天下，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，打入了全国各地，赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉，1999年被确定为中式三大快餐试点推广品种之一，被誉为"中华一面"，成为餐饮业的一束奇葩。这其间凝聚着陈马及后来无数专营清汤牛肉面厨师的智慧与心血。今天，清汤牛肉面因为味美可口，经济实惠，不仅在武汉比比皆是，而且在全国各省乃至世界许多和地区都有了武汉牛肉面馆。

黑皮牛肉面市场分析

是快餐，也保持了中餐的特点，这也是武汉文化的一部分。这种传统的牛肉面的基本风格还在，但内容却已不断地在添减。红红的辣子油已经漂满了整个碗，有的人还要再添，是找的一种烈性感觉。有的人使劲地要蒜苗香菜，好象是着意亲近绿色，崇尚着自然。不少面馆出现了“加肉”佐以小菜的配套等系列新品种。黑皮牛肉面既继承了传统牛肉面的精华，保持了中华民族饮食文化的原汁原味，又将其按照现代快餐理念进行了发展，使这一民族小吃得以发展。

黑皮牛肉面加盟优势:

其中的黑皮牛肉面是一种很特别的，它采用特殊的材质酿制成色泽和口感都不同凡响的汤底，并搭配上上好的食材，那口感和嚼劲真的是精妙绝伦。黑皮牛肉面目前在食客傍边有相当好的口碑，开的店铺也逐渐往不同的地域扩张，在街头巷尾中经常可以随着它特有的香味而看到。

1、选择黑皮牛肉面加盟，就可以享有黑皮牛肉面商标、统一VI系统、经营模式、技术秘方、商誉等使用权。统一店面形象、统一员工服务标准、统一营销理念等等，整套CIS一应俱全，一步到位。

2、产品品种多、更新快，可满足更多消费者的购买需求，让您轻松赚得更多的加盟效益。

3、公司总部拥有经验丰富的专业技术人才，不断改进产品，确保在行内处于优先地位。

4、黑皮牛肉面总部对每一位加盟商负责，坚持一对一培训教学，确保全部教会都能独立开店。

5、完善的客服队伍能够快速及时的解决加盟商咨询、售后等等相关问题。坚决避免内部竞争；总部将根据加盟商本地的传统商业圈及人口辐射范围等实际情况，只批准一家加盟店。

6、作为行业的，黑皮牛肉面以平民化的价格，高端的装修风格以及很好的服务理念而深得人心，透明化的回利让您稳健确保。

黑皮牛肉面加盟条件:

1、要求是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的加盟者，渴望获得成功。

2、充分理解、认同公司经营理念，接受公司管理制度，愿与公司共同开拓市场。

3、加盟方的经济实力不可低于“黑皮牛肉面”单店智慧之选的具体智慧之选计划。

4、经营场地地段好，客流量大，能总部的实地评估。

5、接受公司统一管理，严格遵守公司的加盟合同、营销方案等规范性条件。

6、加盟商自身应该具有一定管理能力，有说服力，且对市场有一定的敏感度。

7、热爱本行业，拥有较大的热情与热情，能够有信心经营好黑皮牛肉面加盟店。

黑皮牛肉面加盟流程:

1、了解品牌

想要加盟黑皮牛肉面的加盟者需要对品牌加盟政策有详细的了解，您可以在网站浏览相关的加盟政策，也可以留言获得更详细的加盟资料。

2、实地调查

加盟者进行市场调研、门店参观，确定加盟意向。

3、加盟申请

意向加盟方确定加盟品牌意向后，可填写《加盟申请表》。

4、签订合同

正式签约。

5、店铺选址

公司会派工作人员前往加盟商所在地进行选址勘察，选址合适的开店位置。

6、店面装修

加盟商对店址进行装修，并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业人员到加盟店进行审察。

7、全面培训

提供全面培训，管理手册、软件等；确定培训方式，派员参加培训。

8、开业筹备

办理营业执照等相关证书，之后进行开业策划及前期宣传准备。

9、开业典礼

开业当天公司会派工作人员全程跟踪，确保顺利开业。